全站搜索

海外奶茶店用这款橙酱,1.1元/杯完美复刻瑞幸、蜜雪爆款(送配方)!

行业资讯 880

在海外,橙子饮品一直都很受消费者喜欢,酸酸甜甜的口感又能补充丰富的维生素C,都让他成为海外“健康饮品”的热门选择。

Caffeine, Candles & Chaos品牌凭借创新的橙子树莓等口味的能量饮料冲剂,在美国市场取得了巨大成功,近30天在TikTok美区食品与饮料品类排名第一,总销量突破56.76万件,销售额超1488万元。这一热潮不仅带动了其他品牌纷纷推出橙子系列饮品,还引发了海外茶饮市场对橙子饮品的持续关注和创新。

海外橙子饮品热销

橙子系列,是海外茶饮菜单上最成熟、最稳定的热销品类之一,在海外市场拥有稳定的消费群体。海外消费者对橙子的喜爱源于日常饮食习惯,将其视为健康生活的自然选择。这种消费惯性使得橙子饮品无需市场教育即可获得认可,成为门店菜单上一年四季都贡献稳定销量的经典款,许多知名品牌都将橙子系列作为核心产品。

国内的市场蜜雪冰城的
「棒打鲜橙」 以极致性价比横扫市场,年销量数以亿杯计,瑞幸咖啡凭借一杯 「橙C美式」 成功破圈,将咖啡的醇厚与橙子的鲜活完美结合,引爆社交媒体,成为无数白领的每日必备,带动了一股“水果+咖啡”的混搭新风潮。

海外,例如快乐柠檬(Happy Lemon) 的“橙子绿茶”系列在全球门店常年稳居销量前三;贡茶(Gong Cha) 的“橙子四季春”在夏季更是能创造单店日销超200杯的惊人纪录。部分品牌的橙子特色饮品在某些区域市场基本都能达成单店日销数百杯的业绩,这充分说明了该品类强大的市场吸引力。

无论是炎热的夏季,还是寒冷的冬季,橙子系列饮品都能满足消费者的需求,一年四季都保持着高销量。

传统橙子饮品的局限性

尽管橙子饮品在海外市场销量可观,但传统的橙子鲜果和便宜果酱制作奶茶的方式,却存在诸多局限性。

首先,直接使用海外鲜橙成本波动大、品质不稳定、特别是鲜果易氧化的特性;而且橙子鲜果的供应受季节影响较大,新鲜度难以保证,且处理过程繁琐,增加了制作成本和时间。

其次,便宜果酱虽然成本较低,但口感和品质都不够高,精味过重、甜味不足,香气不够,且在制作冷热饮时稳定性差,容易分层、结块、起絮,影响饮品的整体品质和口感。

优狐国际橙子果酱升级上新

为了解决这些问题,优狐国际正式推出专为海外市场定向研发的升级版橙子果酱。这款新品致力于从根本解决传统方案的不足,其核心技术在于保留橙子原始风味的同时,增加饮品的稳定性;

做出的饮品具有强烈鲜感与自然清香,甜味饱满源于水果本身,无论是制作冷饮还是热饮都能保持质地均匀,久置不起絮、不分层。可以完美复刻蜜雪冰城的棒打鲜橙、瑞幸的橙C冰茶、橙C美式等经典饮品。

而且,这款果酱的成本优势也非常明显,单杯果酱的成本低至1.1元整杯果茶成本低至2-3元,大大降低了制作成本,提高了利润空间。

这款果酱是面向海外市场定向研发的,完全符合海外茶饮市场的需求,无论是口感、品质还是成本,都达到了一个新的高度。海外橙子饮品市场如此火爆,优狐国际橙子果酱的升级上新,无疑是奶茶店抓住市场机遇。

为了帮助奶茶店更好地推广新品,优狐国际还特别免费赠送4款配方,助力上新。

上一篇: 下一篇: