海外第三季度奶茶市场简报：海外奶茶市场持续升温（2025年7~10月）

2025年11月6日，据最新市场数据显示，2025年7月至10月，海外奶茶市场呈现出蓬勃发展的态势，中国新茶饮品牌海外门店总数已突破8000家。品牌扩张、消费趋势、营销创新等多方面亮点频现，展现出这一行业在全球范围内的强劲活力与潜力。

市场增长与扩张：热度攀升，品牌加速布局

从全球奶茶纸杯销量来看，2025年第三季度7月、8月、9月分别达到9.4亿个、10.3亿个、11.2亿个，呈逐月上升趋势，这一数据有力地反映出奶茶市场的热度在持续攀升，消费者对奶茶的需求保持强劲。

在品牌扩张方面，与往年相比，本季度海外奶茶市场呈现出明显的区域分化特征。东南亚市场已成为品牌的“兵家必争之地”，仅蜜雪冰城一家的门店数量就超过3000家，实现了对东南亚主要国家的高密度覆盖。与此同时，北美与欧洲市场正成为新一轮扩张的焦点，喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬等品牌纷纷在纽约、伦敦、巴黎等国际都市的核心商圈开设新店。

“东南亚市场验证了奶茶商业模式的普适性，而欧美市场则证明了奶茶的高溢价能力。”一位行业分析师表示，“两条不同的扩张路径，反映了品牌对海外市场的深度思考。”

品牌梯队成型，差异化定位抢占消费者心智

本季度市场另一个显著特征是品牌梯队的清晰化。以蜜雪冰城为代表的平价品牌凭借成熟的供应链体系和极具竞争力的价格，牢牢占据了大众消费市场。据悉，该品牌在东南亚部分门店日均销量仍保持在千杯以上，展现出强大的市场渗透力。

与之形成鲜明对比的是，喜茶、奈雪的茶等品牌选择了一条
“向上走”的路线。通过进驻高端购物中心、打造设计感十足的门店空间，并将客单价定在15-20美元区间，成功在欧美市场树立了“茶饮轻奢品”的形象。

中端市场同样不乏竞争者。霸王茶姬等品牌通过聚焦原叶鲜奶茶这一细分品类，并借助与本地名人的合作营销，在北美、澳洲等华人聚集区赢得了稳定的客源。

本土化创新与文化共鸣成制胜法宝

值得关注的是，简单的“产品输出”模式在本季度已显乏力，成功的品牌都在本土化创新与文化共鸣上做足了文章。

在产品层面，品牌纷纷推出区域限定口味。奈雪在新加坡门店推出的榴莲软欧包、喜茶为美国市场开发的“加州落日”特饮，都体现了“全球灵感，本地表达”的产品策略。

在营销层面，跨界联名、节日营销成为常规手段。本季度恰逢万圣节，多家品牌提前布局，推出主题包装和限定产品，在社交媒体上获得了大量曝光。霸王茶姬签约网球体育明星作为品牌代言人，更是展现了品牌深耕国际市场的决心。

数字化运营也在海外奶茶市场中逐渐普及。海外门店线上订单占比不断提升，如喜茶海外门店线上订单占比超60%，小程序点单成为标配。此外，AI驱动的自助点餐机、自动化订购系统和个性化会员计划等数字化手段也在逐渐普及，为消费者提供了更加便捷、个性化的消费体验，也为品牌的运营管理提供了有力支持。

竞争格局：头部品牌竞争激烈，中小品牌崛起

在竞争格局方面，头部品牌竞争激烈。蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶等头部品牌在海外市场各有侧重，通过不同的市场策略和产品定位展开竞争。例如，蜜雪冰城以性价比路线快速下沉，霸王茶姬以文化输出为特色，喜茶则注重高端定位和单店精细化运营，各品牌都在努力巩固和扩大自己的市场份额。

与此同时，中小品牌也在快速崛起，特别是在美国等市场，市场格局较为分散。这为新的进入者提供了机会，只要找到自己的特色定位，并用创新的经营模式打动顾客，就有很大的空间在市场中站稳脚跟，未来海外奶茶市场的竞争将更加多元化和激烈。2025年7月至10月，海外奶茶市场在品牌扩张、消费趋势、营销创新等多方面均展现出强劲的发展势头。

结语：

2025年第三季度，海外茶饮市场持续升温，竞争已从简单的门店扩张，升级为供应链、数字化与本土化创新的全方位较量。如果你的门店还未进行升级，或者不知道怎么升级，想开店但是不知道怎么着手，优狐国际是一家11年茶饮创业服务商，手把手教你开更好的奶茶店，扫描下方二维码，添加微信：uhoo2025，了解门店升级流程~